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1、洗碗机对瓷餐具的要求：
* 洗碗机主要依赖于高温和清洁剂的作用来达到清洁效果，因此要求瓷餐具必须能够承受高温和洗涤剂的侵蚀，瓷质餐具表面应光滑、无裂痕或缺口，以保证洗碗机在清洗时不会对餐具造成损伤，瓷碗、磁盘和其他瓷器餐具的大小和形状应适合洗碗机使用，以便在清洗时能够正确放置并避免相互碰撞。
* 对于特别精致的瓷器和古董餐具，建议手洗，因为洗碗机可能对其造成损坏，带有金或银装饰的餐具也可能在洗碗机中受到磨损或破坏。
2、餐具消毒洗碗机设备：
* 洗碗机和消毒碗柜是两种不同的设备，但现代的洗碗机往往具备消毒功能，消毒洗碗机不仅具有清洁功能，还能够杀灭餐具上的细菌和病毒，达到消毒的效果。
* 消毒洗碗机通常利用高温、紫外线、臭氧等技术进行消毒，高温消毒是最常见的方法，通过清洁剂和热水来杀灭细菌，紫外线消毒则能够破坏细菌的DNA结构，使其失去繁殖能力，臭氧消毒则具有广谱的杀菌能力，能够杀灭多种细菌。
* 选择消毒洗碗机时，应注意其容量、功能、能效等参数，以确保其能够满足日常餐具清洗和消毒的需求，设备的易操作性和维护成本也是选择时需要考虑的因素。
为了确保洗碗机的有效运行和延长其使用寿命，了解其对瓷餐具的要求以及选择合适的餐具消毒洗碗机设备是非常重要的。